通常情况下，胃出血后1-2周血压才可恢复正常，具体时间因人而异，具体分析如下：
患者出现胃出血的情况，若出血量比较大，且出血的速度比较快，可能会导致血容量快速减少，此时患者可短暂出现血压升高的情况。若患者未能及时进行止血治疗，或者是没有及时补液，容易会使血压降低，严重时还可能会出现低血压休克的情况。这种情况下，患者的血压一般要1-2周才能恢复正常。
由于个体差异，具体的恢复时间有所不同，部分患者的病情相对比较轻微，身体恢复较快，一般1周左右血压就能恢复正常。而部分患者的病情相对比较严重，血压降低的幅度比较大，一般需要2周左右的时间才能恢复正常。
