藤三七属于中药，主要有叶子、珠芽等部分，合理的吃藤三七叶子具有滋补强壮、散淤止痛、降低血脂、补血活血等作用。一般情况下，吃藤三七叶子的禁忌主要是时间、人群等方面。
藤三七含有多糖、黄酮、皂苷、氨基酸、维生素等多种营养成分，其中藤三七的珠芽、叶子可以入药，藤三七叶子通常还可以作为蔬菜吃。在禁忌时间上，通常不能在晚上吃藤三七叶子，吃后可能会使人体感到兴奋，从而影响睡眠质量。在禁忌人群上，主要有孕妇、体质虚寒的人群、10岁以下的儿童等，藤三七叶子有活血作用，孕妇体质比较特殊，吃藤三七叶子可能会影响胎儿发育，严重时甚至会导致孕妇流产；藤三七叶子性温，偏凉，体质虚寒的人群吃藤三七叶子可能会出现腹泻、腹痛、消化不良等症状；10岁以下儿童自身的免疫系统通常没有发育完善，长期吃容易影响免疫系统发育，可能会使儿童出现免疫力低下的情况。因此，建议结合自身情况合理的吃。