脂肪肝可以吃西瓜，但是要注意适量。
脂肪肝是指肝细胞内的脂肪含量超过了正常含量，如果肝细胞内脂肪含量超过5%~10%，就属于轻度脂肪肝；如果肝细胞内脂肪含量超过10%~25%，就属于中度脂肪肝；如果肝细胞内脂肪含量超过25%，就属于重度脂肪肝。脂肪肝的原因多种多样，可能与饮酒、食物摄入量过多、内分泌代谢异常、药物因素等有关，因此在饮食上需要避免脂肪含量高的食物。西瓜脂肪含量较低，而且含有丰富的维生素以及大量的膳食纤维，还能为身体补充充足的水分，对人体有一定的好处，因此，脂肪肝可以吃西瓜。
但是脂肪肝患者不能吃太多的西瓜，因为西瓜的糖分较高，如果一次性吃得太多，可能会导致糖分堆积，从而加重患者的肝脏负担，不利于病情恢复。
脂肪肝患者一定要注意调整膳食结构，控制膳食热量，限制糖的摄入，增加膳食纤维和水分的摄入。
除此之外，患者还要合理运动，避免久坐少动，最后每天坚持中等量有氧运动30分钟，每周5次，或者每天高强度有氧运动20分钟，每周3次。
