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牛初乳牛磺酸的功效与作用

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朱明炜 主任医师营养科

三级甲等北京医院

牛初乳是母牛产后三天内的乳汁,营养价值通常高于普通牛奶,含有免疫因子和生长因子,具有促进生长发育、免疫调节、改善胃肠道等功效与作用。牛磺酸是药物,具有缓解发热、辅助治疗眼科炎症的功效与作用。
一、牛初乳
1.促进生长发育:牛初乳含有胆碱、磷脂、脑肽等儿童生长必需的营养元素,还能促进细胞生长,因此儿童喝牛初乳通常能促进生长发育。
2.免疫调节:牛初乳中免疫球蛋白含量较高,能补充身体所需营养,适当饮用有助于提高机体免疫力。
3.改善胃肠道:牛初乳中含有免疫因子,能抑制多种病原微生物生长,保持胃肠道菌群正常,从而改善胃肠道。
此外,牛初乳还具有预防疾病、促进智力发育、延缓衰老等功效。
二、牛磺酸
牛磺酸是西药,常用剂型有片剂、颗粒剂、胶囊剂等,能调节神经组织兴奋性,能调节体温,促进视网膜生长发育,预防葡萄球菌感染,因此该药物可用于缓解感冒初期的发热,也可用于辅助治疗急性结膜炎、病毒性结膜炎等眼科炎症。
建议患者在医生指导下使用牛磺酸,不可自行用药,以免延误病情。
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