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黑米红薯粥能一起吃吗

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施万英 主任医师营养科

三级甲等中国医科大学附属第一医院

黑米、红薯粥能一起吃,但是建议适量。
黑米、红薯粥是常见的粗粮,两者不会产生冲突,也不会对身体健康造成较大的影响,一般能一起吃。因为黑米、红薯中含有丰富的维生素、氨基酸、膳食纤维等营养物质,所以黑米、红薯粥还可以补充身体所需的营养物质,适量的膳食纤维还可以帮助消化。但是通常建议适量吃,因为大量的膳食纤维可能会导致胃部、肠道的负担过重,进而导致消化不良。
在日常生活中,饮食营养要均衡,多吃新鲜的蔬菜和水果,可以促进新陈代谢,有利于身体健康。
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