在不对瓜子过敏的情况下，慢性胃炎患者是否可以吃瓜子，需要根据患者的病情来判断。如果患者的病情较轻，则可以适量吃瓜子，如果患者的病情较重，则不可以吃瓜子。
瓜子有很高的营养价值，含有丰富的维生素、蛋白质、钙、磷、钾、镁、硒等营养物质，但是过量吃瓜子会消耗大量的唾液和胃液，可能会导致腹胀、腹痛等情况。如果慢性胃炎患者的病情较轻，适量吃瓜子一般不会造成腹痛、腹泻等不适症状，因此可以吃瓜子；如果慢性胃炎患者的病情较严重，吃瓜子可能会再次损伤患者的胃黏膜，导致病情加重，因此不可以吃瓜子。需要注意的是，如果慢性胃炎患者对瓜子过敏，则不可以吃瓜子，以免产生过敏反应，危害身体健康。
