闻康健康

一般情况下，鱼肚子里的黑膜是指鱼的腹膜内层，黑膜的形成通常与污染没有关系，吃了不会影响人体健康，一般是能吃的，但是吃起来口感不佳，可以根据个人喜好选择去掉或保留。
鱼富含蛋白质，吃鱼能够补充蛋白质、钙等营养物质。鱼肚子里的黑膜主要是鱼体内的色素沉积形成的，并不是过滤毒素导致形成的黑膜，主要对鱼的肝脏起保护作用，通常与污染没有关系，并不会影响人体健康，所以鱼肚子里的黑膜能吃。由于鱼肚子里的黑膜营养价值不高，而且还含有一些脂肪，吃起来带有腥味，口感不佳，可以根据个人喜好选择去掉或保留。