在少量食用的情况下，红曲米一般对人体没有害处，但如果过量且长期食用红曲米，则可能会有一定肝毒性和肾毒性。
适量食用红曲米，可以帮助改善血液循环，促进新陈代谢，对于缓解产后恶露不净、跌打损伤等症状有一定的辅助治疗效果。同时，红曲米还能健脾消食，对于脾胃虚弱、消化不良的人群也有一定的益处。
但是，需要注意的是，红曲米性温，脾阴不足的人群食用后可能会耗损脾气，加重相关症状，因此脾阴不足者不宜多食。此外，孕妇由于体质特殊，食用红曲米时也需谨慎，以免因其活血功效而导致出血或流产的风险增加。
因此，在食用红曲米时，应根据个人体质和具体情况来合理搭配和适量食用，以达到较好的健康效果。
