连续喝一个月红糖水会导致血糖增高、肝功能损伤、血液黏稠度增加等症状，具体分析如下：
1.血糖增高：红糖含糖量比较高，连续喝一个月喝红糖水有可能引起血糖增高，严重时会出现经常口干、饮水量增多、尿量增多等症状。
2.肝功能损伤：连续喝一个月喝红糖水容易出现能量过剩从而引起脂肪肝，严重时会出现肝功能损伤，转氨酶增高。
3.血液黏稠度增加：连续喝一个月喝红糖水会导致血液黏稠度增加，从而增加高血压、冠心病等疾病的发病率。
出现以上症状必须到医院进行检查和治疗。不论哪种食物，都要适量食用，过量可能对身体造成危害。平时的生活中要注意多吃一些新鲜的水果蔬菜，多喝水，多吃高蛋白食物补充营养。此外，需要定期的锻炼身体来提高身体的抵抗力。
