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痛风可以吃糙米饭吗

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刘爱华 副主任医师内科

三级甲等北京医院

一般情况下,痛风患者可以吃糙米饭,但是需要适量。具体情况分析如下:
糙米饭属于粗粮,嘌呤含量并不高,进食后不会造成患者体内的血尿酸水平异常升高,并且富含膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,增强代谢功能,可以在一定程度上促进尿酸代谢,所以是可以吃的。但是糙米饭富含粗纤维,质地较硬,进食过多会增加消化系统负担,引起消化不良,所以要控制摄入量。痛风患者还可以吃大米、玉米、小麦、高粱、燕麦等偏碱性类食物,降低痛风发作的风险。
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