一般来说，一天一斤牛奶，一个月后可能会促进生长发育、提高身体免疫力、促进睡眠等，但是部分消化功能比较弱的人可能会出现消化不良的情况，具体分析如下：
牛奶富含蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D等营养元素，可以满足身体所需营养，通常每天牛奶的摄入量不宜超过两斤。一天一斤牛奶，可以为身体补充蛋白质和钙，一个月后可能会促进生长发育、提高身体免疫力。此外，牛奶中含有的色氨酸可以调节精神节律，改善睡眠，因此一天一斤牛奶，一个月后可能还会促进睡眠。但是部分消化功能比较弱的人如果一天一斤牛奶，可能会加重胃肠道负担，出现消化不良的情况。
需注意，空腹不宜喝牛奶，因为空腹喝牛奶时胃蠕动比较快，牛奶中的营养物质来不及消化、吸收就被排到了大肠，容易造成营养物质的流失。如果喝牛奶后有不适症状，建议患者及时前往医院就诊，切勿自行用药。
