舌头中间没有舌苔发红可能是上火、阴虚内热、肝肾阴虚、脾胃不足、舌癣等原因引起的，需要及时就医进行治疗。
1、上火：长时间的生活压力、情绪不畅、饮食过于辛辣等因素都可能导致上火，使体内的火气聚积于舌尖或舌中部，表现为发红的情况。此时需要调整饮食结构，减少辛辣刺激的食物摄入，多喝水，以减轻不适症状。
2、阴虚内热：这是指体内阴液亏虚，使得机体失去津液濡养，进而产生内热。阴虚内热的人可能会形体消瘦、潮热盗汗、五心烦热、口燥咽干、睡眠不宁、头晕、面色苍白等症状。舌头中间没有舌苔且发红是阴虚内热在舌象上的体现。治疗阴虚内热，通常需要使用滋阴清热的药物，如百合固金丸、知柏地黄丸等。
3、肝肾阴虚：肝肾阴虚多由于房事过度、饮食不当、营养摄取不均衡或久病体衰等原因导致。肝肾阴虚可能导致腰膝酸软、潮热盗汗、手足心热、遗精和舌红脉细数等症状。舌头中间没有舌苔且发红，也可能是肝肾阴虚的表现。治疗肝肾阴虚，通常需要使用滋补肝肾的药物，如大补阴丸、六味地黄丸等。
4、脾胃不足：脾胃不足可能由于先天因素、劳累过度、焦虑过度等原因导致。脾胃不足会导致脾胃运化不利、湿邪内盛，气血失调，从而造成舌头中间没有舌苔的现象。治疗脾胃不足，通常需要使用健脾益气的药物，如理中丸、健脾丸等。
5、舌癣：舌癣也可能导致舌头中间没有舌苔且发红。这通常是由于体内缺乏维生素引起的，治疗舌癣，可以适量补充维生素，可以遵医嘱服用维生素C颗粒、复合维生素B片等。
舌头中间没有舌苔且发红可能是由多种原因导致的，具体原因还需要根据患者的具体症状、体质以及医生的诊断来确定。因此，建议患者及时就医进行诊断和治疗。
