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痛风患者吃梨是削皮吃好还是连皮好?

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刘爱华 副主任医师内科

三级甲等北京医院

痛风患者吃梨的时候削皮和不削皮都是好的,通常不会有什么影响。
梨里面的营养成分是比较丰富的,含有大量的维生素C和B族维生素,其中矿物质元素含量也比较高,这些都属于人体必须要营养成分,吃梨还能清热、润燥、化痰,对身体是有益的。而且里面的嘌呤含量是比较低的,在吃了之后并不会引起尿酸升高,也不会导致痛风病情加重,所以痛风人群是可以吃的。
痛风患者在饮食上要尽量避免吃高嘌呤的食物,比如动物内脏、海鲜等,这些食物都有可能会导致痛风加重。
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