闻康健康

血糖高通常能适量吃猪肉，但建议患者选择食用猪瘦肉，尽量避免食用猪肥肉。
猪瘦肉中含有较多的蛋白质、铁、磷、钾等矿物质及维生素B1、维生素B2、维生素B12等多种维生素。适量摄入猪瘦肉，有助于补充营养成分，提高抵抗力。同时猪瘦肉的脂肪相对较少，血糖高的患者可以适量吃猪瘦肉，一般不会影响血糖水平。而猪肥肉里含有的脂肪和热量比较高，不利于血糖的控制，因此患者应该避免食用猪肥肉。
此外建议血糖高的患者，营养均衡的同时注意控制热量的摄入，以低热量的食物为主，吃蔬菜水果等食物，有助于血糖水平的稳定。