孕妇在选择补铁食物时，可以从食物和药物的角度进行考虑，通常建议食用红色的瘦肉、动物的内脏、各种蔬菜和干果等。药物的选择，需要在有经验的医生的建议下，添加适当的铁制剂，需要及时就医进行治疗。
1、食物：孕妇在怀孕期间可能会出现轻度贫血，因此建议多摄取富含铁的食品，一般来说，食物颜色越深，铁的含量就越高。此外牛奶和鸡蛋中所含的钙质较少，因此应尽量选择含钙质较少的食物。红色动物肉中所含的铁元素是人体最容易吸收的，例如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、动物的肝脏和猪血等都是铁元素的丰富来源。另外水果和豆类含的铁也较高，如梨、苹果、柿子等均含有一定数量的铁质。新鲜的蔬菜富含铁元素，例如菠菜、油菜、芹菜和木耳等。此外，一些干果，例如坚果和干杏，也富含铁元素。
2、药物：当孕妇出现严重的缺铁或贫血症状时，需要通过摄取铁剂来补充体内的铁元素。且多数孕妇对铁剂不耐受，故不宜选用。部分铁剂所带来的副作用是显著的，包括但不限于腹泻、腹部疼痛和腹部胀气。若需要长期使用铁剂时，建议选用含铁量高的产品。因此，在使用补铁药物时，应在专业医生的建议下选择副作用相对较轻的铁制品，例如硫酸亚铁片、复方硫酸亚铁叶酸片或蛋白琥珀酸铁口服溶液等。
需要注意的是，在进行补铁的过程中，建议与维生素C片一同服用，以帮助铁剂更好地被吸收。
