痛风不能喝酸梅汤，否则可能会诱发痛风或者导致加重病情。
痛风是体内单钠尿酸盐沉积所致的一种关节病，与嘌呤代谢紊乱及（或）尿酸排泄障碍所致的高尿酸血症直接相关。患者可表现为发热、乏力、关节痛等症状，重者可出现关节破坏、肾功能损害等情况。如果本来就患有痛风，此时就存在尿酸偏高的问题，这个时候再食用一些酸性的食物，比如酸梅汤，就可能会加重自身的病情。另外，如果痛风患者在用药控制病情，酸梅汤可能还会影响药效。
因此，痛风不仅不可以喝酸梅汤，也不能吃猪肥肉、猪大肠、猪肝、鸡肝、鸭肝等高嘌呤食物。痛风应该尽量的选择多吃一些碱性的食物，比如豆腐、牛奶、香菇、胡萝卜、馒头等，这些食物可以达到一个相对缓解病情的效果，当然患者也可以多吃一些主食，比如米饭、面条等。
痛风是一种终身性疾病，如果及早诊断进行规范治疗，大多数痛风患者可正常工作生活。但是如果不及时治疗，而且也不注意日常护理，逐渐发展为慢性病以后，可导致关节变形，严重者可危及生命。