急性咽喉炎是否会导致中耳炎需要根据不同的情况来判断，可能不会导致中耳炎，也可能会导致中耳炎，建议患者及时前往正规医院就医咨询。
急性咽喉炎是咽喉黏膜、黏膜下组织和淋巴组织的急性炎症，通常由病毒或细菌感染引起，可单独发生，也可继发于急性鼻炎、急性鼻窦炎等疾病。患者患有急性咽喉炎后，通常会出现咽部疼痛、声音嘶哑、咳嗽、咳痰等不适症状。
如果患者急性咽喉炎的症状比较轻微，且身体素质比较好，通常不会导致咽鼓管功能异常，不会诱发中耳炎。但是，由于个体的差异性比较大，如果患者的身体素质比较差，并且急性咽喉炎的炎症比较严重，炎症因子会反复刺激咽鼓管，可能会导致咽鼓管功能异常，从而引发中耳炎。
建议急性咽喉炎的患者及时前往正规的医院就医，以免延误病情，加重对身体的伤害。患者在治疗期间应合理调整个人的饮食结构，以清淡、易消化、营养均衡为主，不要进食辛辣、刺激性的食物，比如辣椒、芥末、生姜、花椒等，以免炎症加重，影响身体恢复。