通常情况下，一杯咖啡8或10小时左右能代谢掉，但代谢时间具有个体差异性，具体分析如下：
咖啡属于比较常见的一种饮品，相对来说更好被人体吸收和代谢，正常情况下，咖啡在人体当中8至10小时左右就会被肝脏代谢掉。但代谢时间具有个体差异性，如果个人吸收代谢能力正常，一般一杯咖啡在8小时左右能有效的代谢掉；而部分人群对咖啡因比较敏感，喝完之后可能会导致神经兴奋，代谢会比较慢，一杯咖啡有可能10小时左右才能够全部代谢。
另外，咖啡应该根据个人的实际情况适量喝，避免一次性喝得太多，以免造成神经过于兴奋，影响睡眠质量。
