结肠炎的患者，一般能吃粗粮，但是也可能不能吃，具有差异性，建议遵医嘱进行适当饮食。
结肠炎是指各种原因引起的结肠炎症性病变。可由细菌、真菌、病毒、寄生虫、原虫等生物引起，亦可由变态反应及理化因子引起，可以导致腹泻、腹痛、消化不良等症状。在炎症发作期间，有些人可能对粗粮中的纤维、难以消化的成分或粗糙的纤维质感不耐受。在这种情况下，摄入过多的粗粮可能加重症状或引起不适。
然而粗粮摄入对于部分患者有一定的好处，粗粮中的纤维成分可能对肠道有益，粗粮提供的纤维可以改善肠道蠕动、促进肠道健康、维持正常的消化功能，并可能减少结肠炎复发的风险。不过仍然建议在摄入粗粮时注意量的控制，避免过量造成不适。
对于结肠炎患者而言，因病情个体差异较大，建议根据自身情况及医生的建议来决定是否适合摄入粗粮。患者还可以遵医嘱使用美沙拉秦缓释颗粒、五味苦参肠溶胶囊等药物进行治疗，可以缓解结肠的不适症状，促进身体健康。患者在饮食上建议保持清淡、易消化，可以避免刺激胃肠道。
