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螃蟹和南瓜粥可以一起吃吗

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黄玉红 主任医师内科

三级甲等中国医科大学附属第一医院

对螃蟹和南瓜粥不过敏的情况下,螃蟹和南瓜粥是可以一起吃的,但是需控制好量。
螃蟹含有比较丰富的动物蛋白以及锌、铁、钙、硒等微量元素,不但味道鲜美,而且具有降低血脂、清热解毒、养筋活血、滋补身体、通经活络等功效。此外,螃蟹还能改善胃肠道功能,提高机体免疫能力。南瓜粥含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素A、维生素C、果胶、纤维素等物质,具有润肠通便、改善贫血、降低血糖等作用。螃蟹和南瓜粥所含的成分并不相克,并且螃蟹是寒性食物,而南瓜属于温性食物,有温中养胃的功效,所以两者搭配在一起吃反而能给身体带来一定好处。
需注意,对螃蟹、南瓜粥过敏的人群不可以一起吃这两种食物,以免产生过敏反应,对身体造成一定影响。
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