喝酒脸红主要是缺少乙醛脱氢酶，建议患者平时要少喝或者尽量不喝酒，以免影响身体健康。
乙醛脱氢酶是醛脱氢酶的一种，如果患者喝酒容易脸红，往往是因为肝脏缺乏乙醛脱氢酶。肝脏中的乙醇脱氢酶可以将酒中的乙醇氧化为乙醛，而生成的乙醛作为底物又会在乙醛脱氢酶的催化下，转变为无害的乙酸。
但如果患者的肝脏缺乏乙醛脱氢酶，就会导致乙醛无法快速被转化，只能堆积在体内。由于乙醛可以扩张毛细血管，因此大量的乙醛蓄积在身体里时，就容易导致面部的毛细血管扩张充血，从而出现喝酒脸红的情况。而缺少乙醛脱氢酶可能是遗传导致的，目前没有有效的方法为患者补充乙醛脱氢酶，因此建议患者平时要养成健康的生活方式，少喝酒，避免因为酒精而导致身体不适，比如头晕、腹痛等情况。
如果患者喝酒后出现了不适症状，则可以喝一些蜂蜜水、果汁，稀释掉胃里的酒精，避免大量的酒精对胃黏膜产生刺激，而蜂蜜、水果里的果糖、维生素等成分还能够促进酒精的分解、吸收、代谢，从而缓解酒后不适的感觉。
