夜盲症吃胡萝卜有一定的作用，可以补充营养，但是无法治愈夜盲症，患者需要对症治疗。
夜盲症是指患者在晚上或光线昏暗处视物不清的情况，是一种视觉障碍性病变，多种因素可能会造成这一疾病，比如缺乏维生素A、缺乏锌元素、眼部疾患、糖尿病等问题。
患者在出现夜盲症后，由于在夜间或光线比较昏暗的环境里，视物不清或者完全无法看清东西，容易给患者的正常生活造成极大的影响，还容易不慎发生危险，比如摔倒，可能会造成身体受损。针对于缺乏维生素A、锌元素的夜盲症，吃胡萝卜是有一定的改善作用的。胡萝卜中含有多种维生素、胡萝卜素、锌元素等营养物质，适量吃胡萝卜可以给身体补充相应的营养，从而能够改善患者的情况。
但患者要注意的是，胡萝卜并不能帮助患者治愈夜盲症，因此，如果有夜盲症，患者应该及时去往医院，进行检查，可以通过视力检查、视野检查、血糖检测、维生素A含量检查、眼压测量、房角镜检查、眼底检查等项目，明确患者夜盲症的类型，以便可以针对具体情况给予有效的治疗。比如缺乏维生素导致的夜盲症，就可以通过补充维生素来治疗。
虽然夜盲症会影响患者的日常生活，但患者不应该丧失信心，大部分患者通过积极的治疗，是可以改善情况，恢复正常生活的。因此，建议患者要树立起战胜疾病的信心，保持积极乐观的心态。