一般情况下，腹泻的人、患有肝脏疾病的人、胆固醇水平高的人，这三种人要少吃鸡蛋，具体分析如下：
1.腹泻的人：通常腹泻的人要少吃鸡蛋，本身胃肠功能较弱，鸡蛋的蛋白质含量较高，腹泻的人吃了可能会导致消化不良，造成病情加重，不利于身体恢复。
2.患有肝脏疾病的人：患有肝脏疾病的人要少吃鸡蛋，鸡蛋黄中含有较多的脂肪和胆固醇，这些物质需要通过肝脏进行代谢，患有肝脏疾病的人代谢能力较差，容易增加肝脏的负担，不利于病情的恢复。
3.胆固醇水平高的人：鸡蛋的胆固醇含量较高，胆固醇水平高的人要少吃鸡蛋，否则可能会导致病情加重，造成严重后果。
