大便颜色很深，接近黑色，可能是近期食用富含铁的食物引起的，如果排除食物因素，可能是胃部炎症、肠道感染等引起的。具体分析如下：
如果近期食用富含铁的食物，比如菠菜、动物内脏等，可能会出现大便颜色很深，接近黑色的情况，一般不需要特殊处理，调整饮食后通常会恢复正常。若排除食物因素，患者需要去医院进行胃肠镜检查，如果是胃部炎症引起的，可以口服奥美拉唑肠溶胶囊、阿莫西林胶囊、甲硝唑片等进行消炎；如果是肠道感染引起的，可以服用中成药，比如胃康宁片、补脾益肠丸等，或是口服多潘立酮片、奥美拉唑肠溶胶囊等具有改善肠道功能的药物。
此外，建议患者尽量避免食用油腻的食物，比如油炸食品、奶油、肉类等；不要吃辛辣刺激性的食物，比如葱、大蒜、韭菜、辣椒等；不吃生冷的食物，比如冰淇淋、生鱼片等。
