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水蜜桃不削皮可以吃吗

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荣莹 副主任医师营养科

三级甲等山东省立医院

一般情况下,水蜜桃不削皮可以吃,但是可能会影响口感,具体分析如下:
水蜜桃浆汁丰富,果肉柔软,是比较受欢迎的水果,还含有丰富的维生素C、有机酸、葡萄糖、果糖等营养物质。水蜜桃不削皮一般可以吃,不会影响其营养价值,也不会影响身体健康,直接用清水洗净就可以吃了,但是水蜜桃的毛比较多,不削皮可能会影响口感,建议还是削皮吃。
需要注意的是,水蜜桃不能一次性吃过多,否则可能会增加胃肠道消化负担,引起胃肠不适的症状。
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