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早上吃馄饨有什么好处和坏处

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施万英 主任医师营养科

三级甲等中国医科大学附属第一医院

早上吃馄饨的好处通常是为人体提供营养,补充能量,坏处通常是有可能会导致发胖。
馄饨中含有丰富的蛋白质、矿物质、脂肪等营养物质,早上适量吃馄饨可以为人体提供人体所需的营养物质,补充能量,可以维持人体机能的正常运转。但是,馄饨中还有较多淀粉,过量吃馄饨容易导致体内能量过多,没有完全消耗后就容易转化为脂肪,在体内堆积,导致人体发胖。因此,早上吃馄饨时应注意不要一次性吃得太多,适量吃即可。
建议早上的饮食要多样化,除了混沌以外,还可以适量吃包子、馒头、豆浆、牛奶等食物,对人体也有好处。
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