喝桑葚酒具有多种益处，包括润滑肠道、促进排便、增加唾液分泌、止渴、滋补阴液和补充血液，适用于治疗乌发、耳鸣和眩晕等症状。长时间饮用桑葚酒可能对肠胃和肝脏造成伤害。
喝桑葚酒可以起到滋阴、补血、通便、润肠、止渴和生津的效果，特别适合有早白的须发、血虚经闭、耳鸣眩晕、口渴和津液损伤、消渴内热，以及患有肠燥便秘的人群。经常饮用桑葚酒还有助于提高视力，缓解头晕、目眩和眼睛疲劳干燥的症状。
桑葚富含鞣酸、脂肪酸和苹果酸等多种营养成分，这些成分有助于脂肪、蛋白质和淀粉的消化过程。因此，桑葚具有健脾和助消化的功效，同时也适用于由消化不良引发的腹泻症状。
桑葚本身并不具有毒性，但建议患者适量饮用桑葚酒，以避免对肝脏和肠胃产生不良影响。如果饮酒过量或长期大量饮酒可导致肝硬化等病变发生。尽管桑葚酒具有多种益处，但并不是每个人都适宜饮用。因此，建议孕妇、儿童以及对酒精有过敏反应的人避免饮用桑葚酒。
