何首乌可以补益精血、解毒、润肠通便，煲汤时与乌鸡、猪瘦肉搭配，再加上其他的中药材比较好，具体情况如下：
1.乌鸡：包含8种人体必需的氨基酸，同时类胡萝卜素、维生素C的含量也比较高，何首乌与乌鸡煲汤，再加上枸杞子、龙眼肉、大枣等中药材，可以在一定程度上缓解精血亏虚、腰膝酸软、头晕眼花、须发早白等症状。因此何首乌煲汤与乌鸡、枸杞子、龙眼肉、大枣搭配比较好。
2.猪瘦肉：包含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2以及维生素B12，猪瘦肉与何首乌煲汤，再加上生地黄、桑椹子等中药，可以有效补充身体的营养，还可以缓解腰膝酸软、头晕目花等症状。因此，何首乌煲汤与猪瘦肉、生地黄、桑椹子搭配比较好。
