在治疗胃火上炎时，中医主张通过调整饮食结构、调节情绪以及服用相应的中药来达到清热泻火、滋阴润燥的目的，包括黄连清胃丸、牛黄上清片、清胃黄连丸、栀子金花丸、玉女煎等。
1.黄连清胃丸：主要成分包括黄连、连翘、大黄等，具有清胃泻火的功效。适用于胃火上炎引起的口舌生疮、牙龈肿痛等症状。
2.牛黄上清片：由人工牛黄、薄荷、菊花、黄连等药材组成，能够清热泻火、散风止痛。对于胃火上炎导致的头痛眩晕、目赤耳鸣等症状有较好的治疗效果。
3.清胃黄连丸：含有黄连、黄芩、黄柏等清热燥湿药材，能够清胃泻火、解毒消肿。适用于胃火炽盛引起的牙痛、口疮等症状。
4.栀子金花丸：由栀子、黄连、黄芩等药物组成，具有清热解毒、凉血消肿的功效。可用于治疗胃火上炎引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛等症状。
5.玉女煎：此方由石膏、熟地黄、麦冬等药材构成，具有清胃热、滋肾阴的作用。适用于胃热阴虚所致的牙痛、烦热干渴等症状。
除了药物治疗外，中医还强调饮食调理和情绪调节在治疗胃火上炎中的重要性。饮食方面，建议多食用清淡易消化的食物，如稀饭、面条、新鲜蔬菜等，避免辛辣、油腻、刺激性食物的摄入。同时，保持情绪稳定，避免过度焦虑、急躁等不良情绪的刺激，有助于缓解胃火上炎的症状。
