马苋菜一般指的是马齿苋。马齿苋通常不能治疗白发。
马齿苋一般可以药食两用，马齿苋味酸、寒，归肝、大肠经。马齿苋具有清热解毒、凉血止血、止痢等功效，对于热毒血痢、热毒疮疡、崩漏、便血等情况通常可以起到不错的治疗效果。白发患者如果使用马齿苋，由于药不对症，一般不能起到治疗效果，因此马齿苋通常不能治疗白发。
马齿苋也有不错的食用价值，白发患者平时可以适量吃一些马齿苋。马齿苋含有丰富的维生素E、胡萝卜素、维生素C等营养成分，患者适量食用此食物后一般可以为人体补充所需的营养。马齿苋还富含膳食纤维，患者适量食用此食物后还可以促进肠道蠕动，进而有助于排便。
患者可能因为年龄增长、压力较大、紫外线照射、白癜风、白化病等引起白发，建议患者及时到医院就诊，在明确病因后对症治疗，以免病情加重。患者平时还应避免烫染头发，以免损伤毛囊。
