一般情况下，在安排肾病四期患者的一日三餐时，要注意以低蛋白、高维生素饮食为主，控制钠盐、钾和磷的摄入。
肾病四期是指肾小球滤过率重度降低，即将进入终末期肾衰竭的阶段。当患者的病情发展为肾病四期后，通常会有恶心、呕吐、食欲不佳、蛋白尿、贫血等症状。在给患者安排饮食时，务必严格做好饮食管理。患者的一日三餐应该选择低蛋白、高维生素的食物，可以给患者提供适量的优质动物蛋白，比如牛奶、鸡蛋等，务必控制摄入量。患者还可以适量补充富含维生素的食物，比如西红柿、苹果等。患者还要严格控制钠盐、钾和磷的摄入，以免刺激身体，加重肾脏的负担，应该避免吃腌制的食物，比如泡菜、咸菜等。
