通常情况下，虾和草莓间隔两个小时左右才能吃，要尽量避免同时吃，否则可能会刺激肠胃。
虾属于海鲜，蛋白质含量丰富；草莓属于凉性水果，含有柠檬酸、苹果酸、鞣酸等酸性物质。一般来说，虾和草莓间隔两个小时左右才能吃，因为蛋白质和酸性物质可能会发生化学反应，使蛋白质变性，从而生成比较难消化的化合物沉淀，不仅会使虾和草莓的营养价值降低，还可能会加重食用者的肠胃负担，使食用者出现消化不良的症状。间隔两个小时左右时，肠胃一般可以将食用的虾或草莓消化干净，避免蛋白质和酸性物质发生反应，所以虾和草莓间隔两个小时左右才能吃。
