花椒的中药名就叫花椒，是为芸香科植物青椒或花椒的干燥成熟果皮。
花椒味辛，性温，归脾、胃、肾经，具有温中止痛，杀虫止痒的功效与作用。该药材可内服，具有行气活血、温通经络的效果，可用于治疗气滞胸闷、痛经等症状；还具有较强的消炎、抗菌作用，可用于治疗感冒、咳嗽、喉痛等病症；它富含的挥发油和香豆酸、橙皮素等成分可以降低胆固醇及血脂，有助于调节血压。此外，当花椒外用时，可以去湿利水、解毒，可用于湿疹瘙痒，也可以用于制作驱虫剂，具有杀菌杀虫的作用。
综上所述，花椒是一种具有多种功效和作用的中药材，但要注意适量食用，避免过量对身体造成不良影响。
