小孩、孕妇、消化不良的患者、体质偏寒的患者都不能吃蕉芋粉。
蕉芋粉营养价值较高,含淀粉、还原糖、蛋白质、色氨酸等物质,有清热解毒、美容养颜等功效。蕉芋粉味道平淡,属于凉性食物,适合在夏季的时候吃。因为蕉芋粉比较难消化,所以小孩、孕妇、消化不良的患者不能吃,此外,蕉芋粉属于凉性食物,所以体质偏寒的患者也不能吃,否则可能会加重体寒的症状。蕉芋粉是日常生活中比较常见的一种食物,是用芭蕉芋制作而成,芭蕉芋不仅可以制作成蕉芋粉,还可以加工成粉丝。
荣莹 副主任医师营养科
三级甲等山东省立医院
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