扁桃体发炎的患者一部分可以吃芝士，也有些患者不可以吃芝士。
扁桃体发炎是一种常见的现象，当抵抗力弱，出现感染的情况时，可能出现急性扁桃体炎，出现扁桃体肿胀、疼痛等症状，还有发热的可能性。在这种情况下，除了科学治疗外，还需要适当控制饮食，如果病情较轻，适量吃芝士一般不会对病情产生影响，还能改善食欲和不良情绪。
不过部分患者的病情比较严重，咽干、咽痒、咽痛、异物感等症状明显，一般就不能吃芝士，芝士的黏性较大，在扁桃体上停留时间较长，容易刺激扁桃体。建议患者保持饮食营养、清淡，多喝温水，提高抵抗力，平时不可酗酒、吸烟，促进疾病好转。
患者应该及时就医，通过血常规检查、肺部CT、扁桃体拭子培养等方式检查，明确情况，遵医嘱服用青霉素V钾片、盐酸左氧氟沙星胶囊等抗感染的药物治疗，必要时进行扁桃体摘除术。
此外，部分急性扁桃体炎有一定的传染性，可通过呼吸道飞沫或直接接触传染，要注意隔离，以免传染给其他人。
