扁桃体发炎通常指扁桃体炎。一般来说，扁桃体炎是否能吃烤鸭，需要根据疾病严重程度进行判断。具体内容如下：
扁桃体炎可分为急性扁桃体炎和慢性扁桃体炎，由于急性扁桃体炎的起病急，患者可出现畏寒、高热的情况，并且高热可达39～40℃，此时一般不能吃烤鸭，因为烤鸭较为油腻，含有较多的脂肪，吃之后对身体通常没有好处。但是患者如果是慢性扁桃体炎，此时患者出现的不适症状比较轻微，一般能吃少量的烤鸭，能够促进食欲。
需要注意的是，扁桃体炎患者应在医生的指导下吃蒲地蓝消炎片、布洛芬颗粒等药物进行治疗，具有消炎、退热的效果。平时多喝温开水，注意清淡饮食。
