胰腺炎是多种病因导致的胰腺炎症性损伤，根据病程可分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎。患病以后，患者多久能恢复正常需要根据病情的严重程度来确定。
1、急性胰腺炎：胆总管结石、胆囊结石、胰管阻塞等原因导致了胰管内压升高，溶酶体在腺泡细胞内提前激活酶原，这些被异常激活的大量胰酶消化胰腺自身，从而诱发急性胰腺炎。发作的时候，患者会出现比较剧烈的腹痛，并常伴多器官功能障碍及衰竭。病情轻微者，常于1周左右康复，不留后遗症。病情较为严重者，可能需要2周左右痊愈。
2、慢性胰腺炎：急性胰腺炎在发作后，多种危险因素维持炎症反应的进行，导致胰腺组织进行性纤维化，就会发展成为慢性胰腺炎。如果发展成为慢性胰腺炎，这是一种进行性疾病，需终身治疗，不易根治。
患病以后，患者可以遵医嘱使用注射用醋酸奥曲肽、盐酸哌替啶注射液等药物进行治疗。药物治疗无效的患者，可以接受手术的治疗，比如胰十二指肠切除术、胰管引流术等。在日常生活中，患者应该戒烟戒酒，少食多餐，避免过量的高蛋白和高脂饮食。
