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炸葱油，葱炸黑了，葱油一般能吃，葱一般不能吃，口感较差，具体内容如下：
炸葱油主要以葱为原材料，葱含有蛋白质、碳水化合物、维生素等营养物质，可以刺激消化液的分泌，增进食欲；葱还含有大蒜素，具有抵御细菌、病毒的作用，能祛除腥膻食物中的异味，增添香味，炸葱油可以吸收葱的营养物质，具有一定的营养价值，但葱在油炸之后，营养价值降低，口感较差，可能还会产生致癌物质，对身体不利，所以炸葱油，葱炸黑了，葱油一般能吃，葱一般不能吃。