吃皇帝柑通常不上火，但应注意适量食用，过量食用可能导致上火症状和其他不适。
1、不上火：皇帝柑，是橘和橙的自然杂交品种。性平，性质偏凉性，适量食用能够有效地降低人体内的热气。适量食用皇帝柑通常不会导致上火。相反，其柑瓣表面布满的橘络性凉，有助于清热降火。皇帝柑汁水丰富、酸甜可口，含有多种维生素、矿物质等营养成分，可以补充营养。
2、上火：如果过量食用皇帝柑，可能会导致一些不适。因为皇帝柑中也含有较高的糖分，食用过多可能会使人体摄入过多的糖分，此时就会出现口干舌燥、口舌生疮、咽喉肿痛等类似上火的症状。此外，过量食用还会增加肠胃的消化负担，可能出现消化不良、腹泻、腹痛等不适症状。
肠胃功能不好的人，应避免空腹食用皇帝柑。日常保持饮食多样化，合理搭配食物。
