皮肤过敏时能不能喝牛奶要视情况而定，建议及时就医诊治，谨遵医嘱。
如果皮肤过敏不是由牛奶或奶制品引起的，一般是可以喝牛奶的。牛奶含有丰富的营养成分，如优质蛋白、钙、磷、维生素A、维生素D等。营养物质能够为身体提供能量，增强身体免疫力，有助于维持身体正常的生理功能，对过敏后的身体恢复也有一定的益处。然而，若是皮肤过敏是因为牛奶蛋白过敏，那就绝对不能喝牛奶。牛奶中的蛋白质对于过敏体质者而言可能是一种过敏原。饮用牛奶后，身体的免疫系统会将其识别为外来的有害物质，从而引发过敏反应。
这种过敏反应可能会导致皮肤症状加重，如出现红斑、丘疹、瘙痒加剧等情况，还可能伴有胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹泻等，甚至会出现呼吸道症状，如咳嗽、气喘等。在不确定过敏原的情况下，建议先咨询医生，必要时进行过敏原检测来判断是否可以饮用牛奶。
