手脱皮、痒可能是缺乏维生素、手癣、湿疹、接触性皮炎、缺乏维生素、汗疱疹等原因导致的，需要及时采取相应措施改善症状。
1、缺乏维生素：缺乏维生素A、B族等可能导致手部脱皮、瘙痒。患者可以适量吃一些清淡、富含维生素的食物，比如西红柿、橘子等。
2、手癣：手癣可能会引起手部脱皮、瘙痒，患者可以按照医嘱使用盐酸特比萘芬乳膏、硝酸咪康唑乳膏等药物进行治疗。
3、湿疹：手部湿疹表现为红斑、丘疹、脱皮、瘙痒等。患者可以按照医嘱使用糠酸莫米松乳膏、卤米松乳膏等药物进行治疗。
4、接触性皮炎：手部皮肤如果接触刺激性物质，可能会引发接触性皮炎，导致手部脱皮、瘙痒。患者可以按照医嘱使用复方鱼肝油氧化锌软膏、糠酸莫米松乳膏等药物进行治疗。
5、汗疱疹：常表现为手部出现水疱，水疱干涸后可脱皮、瘙痒。患者可以按照医嘱使用水杨酸软膏、他克莫司软膏、醋酸曲安奈德尿素软膏等药物进行治疗。
患者要注意手部皮肤护理，保持清洁干燥，避免接触刺激性物质。
