针对肝火胃火旺、脾虚湿气重的情况，建议吃清肝泻火的食物、健脾除湿的食物、滋阴润燥的食物、避免吃辛辣刺激性食物、适量吃苦味食物。
1、清肝泻火的食物：可以选择食用具有清热泻火功效的食物，如绿豆、苦瓜、菊花等。这些食物能够帮助降低肝火，缓解因肝火旺盛导致的面红目赤、眩晕头痛等症状。
2、健脾除湿的食物：脾虚湿气重的人可以多吃具有健脾除湿作用的食物，如山药、薏米、芡实等。这些食物能够增强脾胃功能，促进体内湿气的排出，缓解因脾虚湿气重导致的食欲不振、腹脘胀痛等症状。
3、滋阴润燥的食物：肝火胃火旺的人往往容易口干舌燥，可以多吃一些滋阴润燥的食物，如梨、百合、莲子等。这些食物能够补充体内水分，缓解干燥症状，同时也有助于调节体内阴阳平衡。
4、避免吃辛辣刺激性食物：肝火胃火旺的人应该尽量避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜等。这些食物容易刺激胃肠道，加重肝火胃火旺盛的症状。
5、适量吃苦味食物：苦味食物具有清热泻火、解毒的作用，如苦瓜、芹菜、绿茶等。适量食用这些苦味食物可以帮助缓解肝火胃火旺盛的症状，但也要注意不要过量食用，以免苦寒伤胃。
此外，保持良好的生活习惯和作息规律，避免过度劳累和情绪波动，也有助于改善肝火胃火旺、脾虚湿气重的情况。如果症状严重或持续不减，建议及时就医。