马蹄一般指荸荠，银屑病患者可以多吃具有排毒作用的食物，荸荠具有清热解毒的作用，所以银屑病患者通常可以适量吃荸荠。
荸荠味甘，性寒，含有蛋白质、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种营养物质，具有清热解毒、补肾利尿、消食除胀等作用。一般来说，银屑病患者可以吃寒性食物，能有效避免诱发或加重炎症，缓解银屑病患者的不适症状。荸荠性寒，营养价值比较高，有良好的清热解毒作用，可以促进人体代谢，抑制细菌生长繁殖，还可以及时为患者补充营养。因此，银屑病患者通常可以适量吃荸荠，有助于病情的恢复。
需注意，银屑病患者应尽量不吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、大蒜、洋葱、韭菜等，以免延长治愈时间。
