羽衣甘蓝粉通常不能直接、有效地达到减肥的目的，但具有一定的辅助减肥效果，一般情况下，饭前还是饭后喝羽衣甘蓝粉都可以辅助减肥。
羽衣甘蓝粉是由羽衣甘蓝加工而成的粉末，羽衣甘蓝粉中含有的热量比较低，喝羽衣甘蓝粉通常不会使人长胖；而且其中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以在吸水后膨胀，可以使人产生饱腹感，降低食欲，从而减少对其它热量食物的摄入，因此羽衣甘蓝粉通常具有一定的辅助减肥效果，但是羽衣甘蓝粉属于一种食物，人体每日摄入的食物量有限，所以不能直接、有效地达到减肥的目的。一般来说，羽衣甘蓝粉辅助减肥，并没有特殊的禁忌，饭前还是饭后喝羽衣甘蓝粉都可以辅助减肥。
