通常情况下，没有什么豆子养胃最好的说法，可以适当吃一些绿豆、毛豆、扁豆等豆类食物，有较好的养胃效果。
1.绿豆：绿豆味甘，入胃经、心经，具有润喉止咳、清热益气、解毒利水的功效，适当进食一些绿豆后，会在胃黏膜表面形成保护膜，起到养胃的效果。
2.毛豆：毛豆含有优质蛋白质，以及钙、磷、铁等元素，具有健脾养胃，增强免疫力的作用。
3.扁豆：扁豆中含有很多营养物质，如蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C，可以调节脾胃功能，改善脾虚泄泻症状。
此外，适当吃一些豌豆、豇豆，也能在一定程度上起到健胃的效果，建议患者平时要做好胃部的护理，不要吃太多辛辣刺激食物，如麻辣火锅、烧烤等。
