对于缺钙的人来说,牛奶确实是一个不错的选择。牛奶中的钙属于生物可利用形式,主要以乳清钙和骨钙的形式存在。每100毫升普通全脂牛奶通常含有约120毫克的钙,这种形式的钙质容易被人体吸收和利用。
然而,并非所有人都适合大量饮用牛奶。对于那些对乳糖不耐受或有乳制品过敏的人来说,直接饮用牛奶可能会引起不适。这类人群可以选择其他富含钙质的食物来源,如豆奶、杏仁奶以及绿叶蔬菜等。
总的来说,牛奶是一个优质的钙源,但对于不同的人群来说,选择适合自己的补钙方式才是关键。

程红 主任医师内科
三级甲等深圳中医院
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