胃差别拿粽子当早饭

文章发布者：刘晓惠　　来源：四川新闻网-成都商报

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　　端午节快到了，美味的粽子自然成了人们餐桌上的常客。但是，需要提醒肠胃不好的市民，最好不要把粽子当早餐。省人民医院消化内科医生告诉记者：粽子是糯米做的，本来就不容易消化，一大早就吃粽子，糯米停留在胃里的时间更长，会刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃病、胃溃疡的人发病。粽子从冰箱拿出来后，建议充分加热，等它变软后再吃。值得注意的是，临睡前绝对不能把粽子当夜宵，否则晚上留在肚子里不容易消化。

　　专家建议，吃粽子时最好能同时喝水，以帮助吞咽和消化；每次尽量少吃一点，建议选择迷你粽子。同时，粽子也要吃得清淡一点。有胃病的人吃粽子可选白米粽，别蘸糖，不要吃得太甜；有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，建议不要吃肉粽、蛋黄粽，过于油腻以及脂肪、蛋白过高的粽子，可能引起消化不良、胀气，使疾病急性发作。