食道癌患者最关心的问题
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专题导读

6种科学饮食预防食道癌方法

  • 来源:
  • 编辑:小玉
  • 发布时间:2013/04/02 16:40
  • 点击:

慢性食道癌的影响是很多的,生活中要注意食道癌的危害,也要注意了解食道癌治疗方法。但是生活中的预防方法有很多的,我们应该怎么样去预防食道癌呢?生活中食道癌患者不要忽视食道癌疾病的预防方法。处理好饮食与化疗药物作用高峰时间的关系,避免在药物作用的高峰期进食。

专家给出以下6种科学饮食预防食道癌方法

⑴维持营养均衡

流行病学调查证实,营养不良与食道癌有关系。蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生,容易恶变;脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收,影响健康和降低免疫功能。要多吃新鲜蔬菜和水果,前者不能代替后者,因烹调中常破坏大量维生素和微量元素。

⑵药物预防

患食道癌的病人常缺乏铁、钼、锌、锰、硒等微量元素和维生素a、b2、c,应遵循医师指导进行药物预防。

⑶积极治疗食管疾病

患食管炎、白斑、息肉、憩室、贲门失弛缓症等,由于组织学改变、功能变异、局部受刺激,容易恶化形成癌症。一定要密切观察、积极治疗和采取有效措施预防。

⑷提倡饮茶

要提倡饮茶。绿茶能防癌,并对心血管病等有利。但不主张豪饮,最好是“品尝”,要少量多次有效的饮于体内。当妊娠、哺乳、发热、出血和患胃肠病时则不或慎饮。

⑸少吃刺激性食物

食管是一切饮食经过的器官,食物在食管内成团,有序进入胃内消化。要细嚼慢咽。唾液由三种腺体分泌,与食物充分混合后,能促进消化,水解淀粉或麦芽糖等;稀释、溶解食物,增强味觉;粘蛋白能润滑食物,便于吞咽;中和有毒物质和杀菌。

狼吞虎咽会使食管受损。不吃过热、过硬和刺激性强的食物。否则口腔、食管和胃黏膜都会被损害。刺激性食物还包括浓茶、浓咖啡、烈性酒等。要注意口腔卫生。口腔任何病变都对消化不利,如有感染也容易蔓延到食管。

⑹拒绝致癌食物

亚硝胺与食道癌的关系密切,霉菌能增强亚硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食、市售的咸鱼咸肉和腌菜,以及煎、炸、烤的食品。饮水要注意水源,自来水也要防被污染,否则也会致癌。不吸烟。

吸烟的致癌面广,形成癌症可引起消化、呼吸、泌尿系的癌症。不酗酒。长期大量饮酒难免不食入致癌物。有的酒含亚硝胺、黄曲霉素等致癌物,还有醛醇等间接致癌物。

寻医问药网的相关专家提醒:患上食道癌会有很多的伤害,人们生活中要注意避免出现严重的影响。食道癌患者在生活中要注意及时的诊断。生活中人们要是患上食道癌要注意治疗方法,

专业治疗食道癌,让食道癌病症不再复发
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