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肾病专家:急性肾炎的饮食禁忌

  • 来源:未知
  • 编辑:谢北章
  • 发布时间:2012-01-12 14:23
  • 点击:184

肾病专家:急性肾炎的饮食禁忌——肾脏是人体最重要的器官之一,主要负责人体的排毒作用,而急性肾炎是一种严重伤害人体肾脏器官的肾脏疾病,对人体伤害极大。因此在治疗急性肾炎的过程中我们应该了解急性肾炎的饮食禁忌,避免因此耽误病情。肾病专家为大家详细介绍:

(1)限制水量 急性肾炎有尿少、眼睑浮肿、全身水肿及高血压,这是水代谢紊乱食疗的表现,故限制液体量的摄人对消除浮肿,减轻心脏压力是有重要意义的,液体量应视浮肿程度和排尿量而定,急性期一般以500毫升为限,以后视尿量而增加水量。

(2)限制食盐 水肿和血容量与盐关系极大,每1克盐可带人110毫升左右水,肾炎如食人过量食盐,使排尿功能受损.常会使浮肿加重,血容量增大,造成心力衰竭,故必须限制食盐及给予低盐饮食。

(3)限制含嘌呤高的食物 为了减轻肾脏负担,应限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类及其制品等。

(4)忌用强烈调味晶 强烈的调味品对肾脏有刺激作用,这类调味品有胡椒、芥末、咖喱、辣椒等。味精也应少用,如多用味精会引起口渴而欲饮水。 >>>>肾病患者的日常保健原则

(5)忌含氮浸出物 肾炎病人由于肾脏功能不好,对氮质排泄不能及时完成,氮质作为机体代谢废物之一,在肾功能减弱的情况下,应减少氮浸出物的摄人,这类物质就是人们常认为补品的鸡汤、鱼汤、肉汤、鸭汤等。

(6)限制蛋白质 蛋白质摄人量应视肾功能情况而定,若病人出现少尿浮肿、高血压和氮质潴留时,每日蛋白质量减至20-40克/日(相当内生性代谢氮),以减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内积存。但这种低蛋白的饮食不能长期食用,最多只能用7~10天,因长期应用营养价值低的饮食不仅对食疗大脑皮层的兴奋及抑制过程不利。而且还会影响内分泌的代谢及机体内固有蛋白质的消耗。若血中尿素正常、肌酐清除率接近正常,蛋白质供应量每日应达 1克/千克体重。

上文就是对急性肾炎的饮食禁忌的介绍,希望对大家有所帮助。祝身体健康!

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