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专题导读

控制黄斑病变的食疗方法

  • 来源:本站原创
  • 编辑:远
  • 发布时间:2012/10/31 16:32
  • 点击:

随着我们生活水平的不断提高,黄斑变性的病率也在不断的上升,所以我们对于黄斑变性常识一定要有所了解,从饮食上预防黄斑病变的发生。从食疗入手防治黄斑病变,防治和治疗相互结合。

  

  1、八宝鸡汤

  党参10克,茯苓10克,炒白术10克,炙甘草6克,熟地15克,白芍10克,当归15克,川芎7.5克。用纱布袋将上8味药装好扎口,先用清水浸洗一下。猪肉250克,肥母鸡肉750克,洗净,杂骨250克洗净打碎。将猪肉、鸡肉、药袋、杂骨一同放入锅中,加水适量,用武火烧开,打去浮沫,加入生姜、葱适量,用文火炖至鸡肉烂熟。捞出鸡肉和猪肉,待稍凉,切成条块,分装碗内,并掺入药汤,加盐少许即成。能补气养血,适用于气血两虚之老年性黄斑变性。

  2、羊肝粥

  将羊肝60克,去膜切片,加生葱3根切碎,油锅炒片刻。另用大米100克,加水煮至大米开花,再放入羊肝煮熟,早晚餐服之。可以补肝明目,辅助治疗老年性黄斑变性,视物昏花模糊。猪肝100~200克,枸杞子50~100克,加水共煮。勿过煮,宜淡食,食肝饮汤。补肝肾,益精血,可增强视力,改善黄斑变性患者的视功能。

  3、枸杞桃仁鸡丁

  将枸杞子90克择后洗净,核桃仁150克用开水浸泡去皮,嫩鸡肉。

  有关于黄斑变性的知识,希望能对大家有所帮助,祝您早日康复!
 

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